Bozen | Tel. +39 0471 30 08 08
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Die Emilia Romagna verzaubert ihre Besucher mit einer Mischung aus kulturellen, historischen und kulinarischen Schätzen. Städte wie Modena, Parma, Bologna oder die „strada del prosciutto“ prägen diese wunderschöne Region im Norden Italiens. Vor allem Feinschmecker kommen hier besonders auf ihre Kosten. Der berühmte Aceto Balsamico aus Modena ist hier ebenso zu Hause wie der Parmesankäse und der Parmaschinken. Lassen Sie sich von der großen Vielfalt dieser Region in den Bann ziehen und genießen Sie die regionalen Spezialitäten.

Fr., 12.10.: Fahrt von Bozen nach Parma. Dort besuchen Sie eine Parmesan Produktion mit Verköstigung. Weiterfahrt nach Langhirano, wo sich die „Strada del prosciutto“ befindet. Sie besuchen einen Hersteller des bekannten Parmaschinkens, um diesen auch zu probieren. Anschließend Weiterfahrt bis Modena. Beziehen des Hotels, Abendessen und Nächtigung.

Sa., 13.10.: Nach dem Frühstück besuchen Sie eine Produktionsfirma von Balsamico Essig mit Verköstigung. Nach der Mittagspause Stadtbesichtigung mit Führung von Modena. Abendessen und Nächtigung.

So., 14.10.: Weiterfahrt in die Colli Bolognesi im Hinterland von Bologna, wo sie Weine wie z.B. Pignoletto, Chardonnay oder Pinot Bianco probieren werden. Am Nachmittag Rückfahrt nach Bozen mit Ankunft am Abend.

Preiswatten